娱乐新地带论坛 - 将绿豆炒炒再煮

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like12

2006-12-27 10:13 AM

将绿豆炒炒再煮

绿豆汤清热祛暑，又解渴，是夏季上好的饮料。但有些绿豆很干硬，不易煮烂。这里介绍一种快速煮绿豆汤的小技法：先将绿豆放在铁锅中炒10分钟，然后再煮，不论多么坚硬的绿豆都能很快煮烂。但须注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用。

所有时间均为北京时间。现在的时间是 11:03 AM。