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like12

2006-12-27 09:50 AM

教你快速发面

想吃馒头，又未发面，怎么办？有个办法可以一试：按500克面粉加50毫升醋、350毫升温水的比例，把面和好，饧10分钟，再加5克小苏打或碱面，使劲揉，直到没有酸味为止，这样蒸出的馒头照样松软。

所有时间均为北京时间。现在的时间是 05:38 AM。