娱乐新地带论坛 - 冷冻豆腐事前加入盐杀菌

娱乐新地带论坛 (https://bbs.1819.net/index.php)

- 『美食天堂』 (https://bbs.1819.net/forumdisplay.php?f=33)

- - 冷冻豆腐事前加入盐杀菌 (https://bbs.1819.net/showthread.php?t=45258)

like12

2006-12-26 10:04 AM

冷冻豆腐事前加入盐杀菌

豆腐是很容易滋生细菌和食品。细菌很喜欢居于蛋白质含量高的食物内。故此，在买的当日，要尽快吃完。切勿生吃，应加热自理如果要做冷冻豆腐的话，也应利用盐加入水中混合加以浸泡，待水分在重物下渗出才放入雪柜加以冷冻。

所有时间均为北京时间。现在的时间是 06:28 PM。