番茄牛肉烩意粉
 

纯属个人创作。
省略煮意粉的过程，之前已经讲了几次。
我喜欢把洋葱爆香一下。然后再用来煮番茄。
虽然很多人都话洋葱不应该切丝，应该切圈，不过我喜欢切丝，反正是自己吃的，无所谓啦。
牛肉碎是在家乐福买的，我喜欢加点酒，煮起来都香D。
过程是：
煮番茄---煮成番茄溶---加爆过的洋葱---加牛肉---加煮熟的意粉---加黑椒汁---把意粉和番茄捞均
匀就OK了。
试一下，味道还可以。
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