蚝虾浸娃娃菜-“鱼”人节晚餐
 

材料：娃娃菜2颗，生蚝，虾仁适量
第一步：娃娃菜放入盘中，蒸8分钟
第二步：另起锅，下油，爆香姜丝，蒜末，加适量鸡汤，滚后放入生蚝，虾仁
第三步：当生蚝稍微收缩时候，加入少量糖，盐，麻油，胡椒粉，并将蒸菜盘子里的菜汁倒入，加薄生粉水打芡
第四步：均匀淋到娃娃菜上面，完成
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20...041326_640.jpg