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like12 2006-05-02 11:12 AM

茶饭飘香
 
  采用具有补血功能的益母草和有降血糖作用的茶汤制成,再加上猪杂,既味美又对身体有益。
  分为铁观音、绿茶、花茶三种口味,撒上蜜炼过的桂花,既美观又香甜爽口,饭后吃上一盘,享尽口福。
  外层为绿茶味的酥皮及蛋黄和栗子做的馅制成,十数层的酥皮如鲜花初放,叫人不忍下口,酥馅香浓的栗子味,是怕甜的点心爱好者的首选。
  一般为三款卤味制作的拼盘,根据客户的要求可以更改卤味的种类。卤味下垫有豆腐及茶叶,豆腐会吸取卤味的汁及茶香,香滑而味美,口感完美无缺。


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