真正的美国蛇果
 

市面上的美国“蛇果”有好多都是国产，然后贴标签上去的。想寻觅真正的蛇果，现在正是机会！美国农业局正在做大型的推广，在百佳超市，购买蛇果（华盛顿苹果）很抵，7元左右/斤。
如果还想玩苹果菜式花样，fushion餐厅“厨房制造”利用蛇果比本地苹果酸甜多汁的特色，设计了几款苹果菜。