使得看的
2009-10-29, 02:03 PM
绝味五大优势 药食同源，好吃不上“火” “绝味鸭脖”专门运用了“药食同源”原理，特别添加了祛火的调料，以达到好吃又不上火的效果。 制作专业，“越啃越有味” “绝味鸭脖” 制作的工序不少于20余道，其独特配料及火候的把握相当稳定，甚至连骨头里都有其独特的风味，正如其所宣传的“越啃越有味”。 选料讲究，顾客回头的秘诀 “绝味鸭脖”主要由二十余种纯天然香料及调味料精制而成，所有的鸭子和其它系列产品都是选用最好的产地，正是这种敢于在配料和原料上下大本钱的做法才能保证其口味纯正、质量过硬，也是其赢得顾客回头的秘诀！ 本色经营，好产品不贵 “绝味鸭脖”通过规模采购降低成本，并运用“薄利多销”的原则将此实惠让利给了消费者。 品牌产品，卫生放心 绝味鸭脖”不论是门店的布置还是生产厂房都给人有耳目一新的感觉，和传统卤菜销售店有天壤之别，就连服务员都训练得大方得体、热情周到。 绝味四种吃法 “绝味”鸭脖好吃，但不是每个人都会吃。绝味因是由二十余种纯天然香料和调味料制成，制作时又是分四次不同时间投的料，所以对味觉的层次感特别强，我们吃进口的时候感觉先是鲜、香，而后感到咸并似乎隐隐翻出有甜的味道，再后才慢慢变辣、变麻，吃到最后就不知道酸甜苦辣了，反正越吃越停不了口就好，因此，这么好的佳肴，如果不会吃的话那就是“暴殓天物”了。下面我们就介绍大家几个吃“绝味鸭脖”的招法： 招法一：用手拿着吃更好 中国人是善用筷子的，但吃“绝味”鸭脖最好还是用手拿着吃，用手钎住两头在口里灵活转动、再用牙啃咬的话，个中滋味奥妙无穷。 招法二：要善用舌头 鸭脖不同于一般净肉，在吃“绝味”鸭脖时舌头的作用除了有味觉功能外，还必须有引导牙齿在骨间隙中收寻佳肴作用，否则就会浪费许多味道更好的活肉。 招法三：骨髓味更好 “绝味”鸭脖还有一个区别普通鸭脖的地方就是它连骨髓里都香漂四溢、味道奇佳，特别是鸭翅、鸭掌等，建议吃完肉后将其骨髓吸出，味更好！ 招法四：配合冰啤 绝味鸭脖味鲜、味爽，试想在炎热的夏天，朋友聚集一堂，任夜风徐徐，一杯冰啤，一手鸭脖，且啃且饮，呜呼哎哉！快活如神仙一般呀