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查看完整版本 : 偶遇知青山庄的美味烧鸡


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2008-03-10, 10:12 AM
“终日昏昏醉梦间,忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话,偷得浮生半日闲。”——《题鹤林寺僧舍》 唐 ·李涉。
“又得浮生半日闲,忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话,终日昏昏睡梦间。”--元代名士莫子山
这两首诗颠倒了,不代表同一意境,却同时表达了一种渴望--难得浮生半日闲!
偶然的机会参加网友组织的爬山活动,一路上转转折折,虽然当天雾气比较大,但火炉山的美景悦目,心情豁然开朗!和一群志同道合的朋友们一口气爬上了山顶!在山的最高点向下俯视,令人会有一种飘飘然的感觉!其实这次活动除了爬山,还有大家都忘不了的美味--那就是知青山庄的美味烧鸡!下山后,稍作休息片刻,我们就直奔知青山庄了。
知青山庄隐匿在幽静的火炉山脚下,但丝毫没影响慕名者的拜访!夕阳西下,一切风光赏尽后,人们都开始离去,周围更是寂静无声,漆黑一片!这个时候,知青山庄点起那温暖的迎客灯,在这里的每一位客人都可以自然轻松地谈话,只因这个天地是繁杂的世界之外的休息所!没有刻意地去装饰外表而又清丝的知青山庄让每一位客人都感觉到了意外的轻松!
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(撰文:李文锋/摄影:张宇星)

烧鸡是名副其实的一道美味,它是当地俗称“走地鸡”加工了几道工序精心巧制而成,不单令人垂涎三尺,而且肉质实又不乏鲜嫩,一口咬下去,回味无穷!
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不顾那么多了, 拿起筷子夹起一个油油的鸡腿来狂吃吧!