心吻
2007-09-28, 02:52 PM
时日午餐:菜肉大馄饨。。。
9.28 菜肉馄饨做LUNCH。。。。
准备包了。。。。肉馅是鲜肉和大白菜。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281131359611.jpg
偶包的有点难看:P大家将就着看看就好了。。都是自己贪心。。
硬是塞很多馅,所以都快变水饺那么大了。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281141237232.jpg
汤底是猪肉+鸡肉熬的。。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281144577842.jpg
看看云吞面的成长过程吧。。
1。碗底洒下葱花。
2。水煮售面,面要过冷河,那才爽口。。
3。铺上小白菜。。
4。馄饨烫熟,再洒点葱花。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281151165329.jpg
最后浇上口上那锅汤在面上。。。。可以吃了。。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281152327673.jpg
9.28 菜肉馄饨做LUNCH。。。。
准备包了。。。。肉馅是鲜肉和大白菜。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281131359611.jpg
偶包的有点难看:P大家将就着看看就好了。。都是自己贪心。。
硬是塞很多馅,所以都快变水饺那么大了。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281141237232.jpg
汤底是猪肉+鸡肉熬的。。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281144577842.jpg
看看云吞面的成长过程吧。。
1。碗底洒下葱花。
2。水煮售面,面要过冷河,那才爽口。。
3。铺上小白菜。。
4。馄饨烫熟,再洒点葱花。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281151165329.jpg
最后浇上口上那锅汤在面上。。。。可以吃了。。。
http://www.etianshi.cn/forum/UploadFile/2007-9/20079281152327673.jpg