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2007-09-22, 11:03 AM
http://eat.sz.net.cn/images/2007-07/12/xin_0607041215590622620221.jpg

  夏威夷风情凤梨冰饮
  凤梨汁,酸橙汽水,苏打水调合成的冰饮,喝上一口就像置身于大海中。WOW,舒服极了。再搭配上夏季当令各种水果,感觉就像看到 一位身穿艳丽bikini的曼妙女郎躺在夏威夷的沙滩上日浴。
  原料:
  1、350g冰凤梨浓缩汁
  2、175g冰酸橙浓缩汁
  3、4杯冷水
  4、1升冰苏打水
  5、冰块
  6、鲜草莓(可选)
  7、6寸长的小木扦(串叉水果块,做调酒棒)
  8、什锦水果:柠檬片、酸橙片对半切,橙块,树莓,草莓,其异果片和薄荷嫩枝
  做法:
  在个大口罐里混合材料1-3,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少30分钟。往调合果汁里加入苏打水,冰块和鲜草莓。
  在招待客人时,插上水果调酒棒。(14人份,66kca/份l)
  水果调酒棒:在每根小木扦上依次串叉上什锦果块和薄荷嫩枝   Tip:   可事先前一天就准备好这款冷饮。只要先做调合果汁并冷藏就行了,在客人来的前15分钟再放入苏打水,草莓,再继续冷藏。