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2007-05-08, 09:20 AM
http://eat.sz.net.cn/images/2006-08/11/xin_4908031115147831468015.jpg
材料:
低筋面粉100克
高乐高 100克
燕麦 100克
牛奶 60-65毫升
苏打粉 1/2小勺
黄油 ６５克
１.低粉和高乐高，苏打粉装在一个保鲜袋里，混合均匀
２.黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右
３.将燕麦和混合好的低粉，高乐高，苏打粉加入到打发好的黄油中，用勺子略为拌匀
４.将牛奶加入，用手抓捏成饼干糊
５.取适量饼干糊，用手搓成小圆球，排在烤盘上 ６.食指和中指并拢，蘸少许牛奶或者清水，把小圆球压成大约０.３-０.５ＣＭ厚左右的圆饼 ７.烤箱预热１８０度，烤箱上层，２０分钟左右
材料:
低筋面粉100克
高乐高 100克
燕麦 100克
牛奶 60-65毫升
苏打粉 1/2小勺
黄油 ６５克
１.低粉和高乐高，苏打粉装在一个保鲜袋里，混合均匀
２.黄油提前放室温软化，用电动打蛋器中低速搅打３分钟左右
３.将燕麦和混合好的低粉，高乐高，苏打粉加入到打发好的黄油中，用勺子略为拌匀
４.将牛奶加入，用手抓捏成饼干糊
５.取适量饼干糊，用手搓成小圆球，排在烤盘上 ６.食指和中指并拢，蘸少许牛奶或者清水，把小圆球压成大约０.３-０.５ＣＭ厚左右的圆饼 ７.烤箱预热１８０度，烤箱上层，２０分钟左右