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查看完整版本 : 意大利生奶油风味通心粉


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2007-04-29, 09:06 AM
http://eat.sz.net.cn/images/2006-11/16/xin_5111031616003663251010.jpg

主料:
  通心粉220克,培根30克,芦笋15克,圆蘑菇片1 5克,西兰花20克
  配料:
  色拉油,盐,蒜泥,鸡精汤,黄油,白胡椒粉,牛奶,芝士酱
  做法:
  1. 将通心粉放入水中煮,煮的过程中放入适量的盐,煮后取出。
  2. 锅内放入色拉油加热,放入培根进行翻炒。
  3. 放入芦笋、圆蘑菇片,加盐和蒜泥翻炒,再加点鸡精汤。
  4. 然后加入黄油和白胡椒粉。
  5. 最后加入牛奶和芝士酱。   6. 将已经煮好的通心粉倒入,在火上搅拌后装盘,放数颗西兰花加以点缀。