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2007-04-19, 11:06 AM
http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_4509031111092563275191.jpg
巧克力、樱桃的装饰让提拉米苏更显高贵。
提起意大利美食，意大利的甜点和咖啡也非常的有名，而提拉米苏更是风靡世界的甜品之一。即使你不懂意大利文，也一定会认识Tiramis和Espresso，因为它们都是最让人回味的意大利甜点和咖啡。
其实,提拉米苏也有很多种不同的风情，来自不同大厨之手，口感也截然不同。比如城中多间意大利餐厅的甜点搭配各式咖啡就给人不同的美味体验。 http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_450903111109687476692.jpg
拿铁与提拉米苏的配合更突出其香浓的味道。
骄傲贵气的外形
甜品往往能从外形吸引住人们的视线。像至爱餐厅的提拉米苏口感中规中矩，是比较传统路线的，但它却有一个华丽的外表，表面有流线型的巧克力片和碧绿的薄荷叶做装饰，巧克力酱里还滴入点点果酱，像黑丝绒上镶嵌的红宝石。它里面还有两颗大粒饱满的美国樱桃，更让这个点心显得贵气十足，比较袖珍的个头又透出点点“骄傲”。
心水搭配：浓缩咖啡
个性张扬的搭配 http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_4609031111091272045593.jpg
杏仁粒让提拉米苏有一种香脆的口感。
除了咖啡和巧克力的香浓，新鲜的搭配也能突出提拉米苏的味道。小街风情意大利餐厅的提拉米苏味道不会太甜，表面放了很多杏仁粒，咬上去很香脆，而提拉米苏是入口即化的，两者形成了鲜明对比，又互为补充。此外，表面厚厚的可可粉，增加了浓浓的可可香味，同时把甜度降低了。它是方形的，卖相也非常吸引,让这款提拉米苏更显个性张扬，有种我行我素的感觉。 心水搭配：浓缩咖啡
热情奔放的味道
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提拉米苏中的酒香能让人留下深刻的印象，玛美雅意大利餐厅的提拉米苏朗姆酒味道比较重，吃进嘴里会有浓浓的酒香，让人产生陶醉的感觉。这里的提拉米苏的饼干成分比较明显，口感会偏干，奶油和芝士味道则比较合适。这款提拉米苏是圆形的，旁边浇了比较多的巧克力浆，它是热情奔放的，充满意大利的热烈感觉。
心水搭配：拿铁
甜美婉约的口感 http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_470903111109129360095.jpg
心型的提拉米苏突出了这个甜品的浪漫感觉
香滑提拉米苏是最基本的特点，而迷恋意大利餐厅的提拉米苏表面被一层薄薄的巧克力粉覆盖，营造了一种朦胧、梦幻的感觉。但是里面的奶油和芝士成分比较多，蛋糕也偏软，口感比较香甜。最特别的是，这款提拉米苏是心形的，上面还放了两个红色的小红果子，把甜美婉约的感觉发挥得淋漓尽致。
心水搭配：卡布其诺 心形的提拉米苏突出了这个甜品的浪漫感觉。
巧克力、樱桃的装饰让提拉米苏更显高贵。
提起意大利美食，意大利的甜点和咖啡也非常的有名，而提拉米苏更是风靡世界的甜品之一。即使你不懂意大利文，也一定会认识Tiramis和Espresso，因为它们都是最让人回味的意大利甜点和咖啡。
其实,提拉米苏也有很多种不同的风情，来自不同大厨之手，口感也截然不同。比如城中多间意大利餐厅的甜点搭配各式咖啡就给人不同的美味体验。 http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_450903111109687476692.jpg
拿铁与提拉米苏的配合更突出其香浓的味道。
骄傲贵气的外形
甜品往往能从外形吸引住人们的视线。像至爱餐厅的提拉米苏口感中规中矩，是比较传统路线的，但它却有一个华丽的外表，表面有流线型的巧克力片和碧绿的薄荷叶做装饰，巧克力酱里还滴入点点果酱，像黑丝绒上镶嵌的红宝石。它里面还有两颗大粒饱满的美国樱桃，更让这个点心显得贵气十足，比较袖珍的个头又透出点点“骄傲”。
心水搭配：浓缩咖啡
个性张扬的搭配 http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_4609031111091272045593.jpg
杏仁粒让提拉米苏有一种香脆的口感。
除了咖啡和巧克力的香浓，新鲜的搭配也能突出提拉米苏的味道。小街风情意大利餐厅的提拉米苏味道不会太甜，表面放了很多杏仁粒，咬上去很香脆，而提拉米苏是入口即化的，两者形成了鲜明对比，又互为补充。此外，表面厚厚的可可粉，增加了浓浓的可可香味，同时把甜度降低了。它是方形的，卖相也非常吸引,让这款提拉米苏更显个性张扬，有种我行我素的感觉。 心水搭配：浓缩咖啡
热情奔放的味道
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提拉米苏中的酒香能让人留下深刻的印象，玛美雅意大利餐厅的提拉米苏朗姆酒味道比较重，吃进嘴里会有浓浓的酒香，让人产生陶醉的感觉。这里的提拉米苏的饼干成分比较明显，口感会偏干，奶油和芝士味道则比较合适。这款提拉米苏是圆形的，旁边浇了比较多的巧克力浆，它是热情奔放的，充满意大利的热烈感觉。
心水搭配：拿铁
甜美婉约的口感 http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/11/xin_470903111109129360095.jpg
心型的提拉米苏突出了这个甜品的浪漫感觉
香滑提拉米苏是最基本的特点，而迷恋意大利餐厅的提拉米苏表面被一层薄薄的巧克力粉覆盖，营造了一种朦胧、梦幻的感觉。但是里面的奶油和芝士成分比较多，蛋糕也偏软，口感比较香甜。最特别的是，这款提拉米苏是心形的，上面还放了两个红色的小红果子，把甜美婉约的感觉发挥得淋漓尽致。
心水搭配：卡布其诺 心形的提拉米苏突出了这个甜品的浪漫感觉。