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查看完整版本 : 美食diy:咖啡甜点


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2007-04-04, 10:39 AM
好久没有喝咖啡,因为奶油球没了,没有喝斋咖啡的嗜好,而且摩卡壶煮的咖啡斋喝简直是受罪:p,

  最近煮的咖啡全部都是用来做冰激凌或甜点,咖啡的贡献非凡,呵呵。
  这个甜点是在一本介绍咖啡和咖啡点心的书上学到的,以前在大洋书城买的,哈哈。看上去特别诱   人,不过我这样弄出来的威化 不够脆也不够软滑且有点韧,所以建议还是用易买到的蛋糕片好些。
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2007-04-04, 10:40 AM
做法如下:

http://eat.sz.net.cn/images/2006-08/02/xin_100803021123206744180.jpg

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2007-04-04, 10:40 AM
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2007-04-04, 10:40 AM
就是被书上漂亮的外表引诱的,呵呵~有点结合冰激凌和提拉米苏的做法,材料和做法有不同。我想,换了蛋糕做出来,口感一定更好。

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