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查看完整版本 : Diy 微波炉香辣烤鱼


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2007-03-29, 09:35 AM
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码上料的鱼
  材料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱
  做法:泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼 两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)

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  烤好的鱼
  放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟
  取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

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  里面的韭菜也很好吃哦!
  PS:油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!   
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