PDA

查看完整版本 : 美味打探:也门大饼大过盆


like12
2007-01-12, 05:49 PM
圣诞新年西餐吃得多了,总想着试点新的,不如试试中东菜?但最好先问问自己的胃大不大,因为中东餐厅出名大份肉兼重香料,萨德餐厅也不例外。
在萨德随便一盘饭都起码有半斤米在里面,面上还要搭上1斤起跳的肉,中东人一人一盘吃光光,但中国人绝对得三四个人分吃!但没想到的是连也门大饼也以超大尺码出现,直径足超30厘米!饼身走薄底路线,无馅料但松脆面粉香十足。想更地道别忘了点上一盘阿拉伯人吃饼必蘸的糊状沙拉酱,一碟有齐三种沙拉。中东师傅教路,吃前先加几滴橄榄油更好味。这里的小羊羔腿嫩口多汁入口不膻,而且配上香菜、蒜汁吊出肉味十足,不过吃完记得嚼上片口香糖。
最搞怪的是萨德备有两本菜谱,一本全阿拉伯语,另一本纯中文。中文菜单里的菜式偏中国人口味,品种也少很多,一心想试中东菜的就得主动索取阿拉伯语菜单,然后去问会翻译的云南帅哥侍应哦。

http://special.dayoo.com/meal/special/node_3876/node_3882/img/2007/01/04/1167882021153177_1.jpg


也门烤饼10元
饼咸脆干身,想地道就记得用手撕哦

日卖100个
http://special.dayoo.com/meal/special/node_3876/node_3882/img/2007/01/04/1167882021153177_2.jpg

搭配沙拉酱15元(小)中间是俄罗斯沙拉,红色是茄子酱、辣椒、蒜混合沙拉,白色的是自制酸奶搭配茄子酱
http://special.dayoo.com/meal/special/node_3876/node_3882/img/2007/01/04/1167882021153177_3.jpg

锡纸包焖羊肉50元饭底是米身较长的泰国香米,入口烟韧,泰国咖喱稍嫌干口,份量足够2人
http://special.dayoo.com/meal/special/node_3876/node_3882/img/2007/01/04/1167882021153177_4.jpg

特色烤羊排35元
咸香入味,肉质不柴好易咬

试吃兵团:

外籍的服务员都挺热情

肉的分量都比较大,容易造成浪费

心水:烤饼 理由:烤饼入口脆脆地,份量够足