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2006-12-18, 10:13 AM
http://news3.xinhuanet.com/food/2006-11/28/xinsrc_1321103281054031381465.jpg
步入江燕路的“珠江人家”，其广州西关特色的大门便会让人勾起怀旧情怀：既内敛又舒展，宛若西关文化的遗风，除却铅华，缓缓复苏。 “珠江人家”酒楼常年经营港式早、午茶，中餐以粤、潮菜为主，菜式出品追求色、香、味、形、皿俱佳，配以川、湘菜为辅，均由粤、潮、港、湘名厨主理，经过悉心改良及创新的菜系各具特色。 “珠江人家”新近推出了一些风味独特的菜式，有“沙律烟肉卷”、“大盘菜心炒鱼蛋”、“珍品祖传烧鹅”、“百鸟归巢”、“陈年鶬汁牛仔骨”等。几个朋友一起品尝后，都对其啧啧称赞。 店家称，他们遵循的是以客为先、以客为尊、尽善尽美的服务理念，在此可以完全像在自家聚餐一样，无拘无束、尽兴满足。据悉“珠江人家”最近还推出了以物美价廉为宗旨的“鲍翅龙虾东星海皇宴”和“龙虾鱼翅东星斑宴”等宴席，专供商务宴请、家庭宴客。（文/丰禾杨广）
步入江燕路的“珠江人家”，其广州西关特色的大门便会让人勾起怀旧情怀：既内敛又舒展，宛若西关文化的遗风，除却铅华，缓缓复苏。 “珠江人家”酒楼常年经营港式早、午茶，中餐以粤、潮菜为主，菜式出品追求色、香、味、形、皿俱佳，配以川、湘菜为辅，均由粤、潮、港、湘名厨主理，经过悉心改良及创新的菜系各具特色。 “珠江人家”新近推出了一些风味独特的菜式，有“沙律烟肉卷”、“大盘菜心炒鱼蛋”、“珍品祖传烧鹅”、“百鸟归巢”、“陈年鶬汁牛仔骨”等。几个朋友一起品尝后，都对其啧啧称赞。 店家称，他们遵循的是以客为先、以客为尊、尽善尽美的服务理念，在此可以完全像在自家聚餐一样，无拘无束、尽兴满足。据悉“珠江人家”最近还推出了以物美价廉为宗旨的“鲍翅龙虾东星海皇宴”和“龙虾鱼翅东星斑宴”等宴席，专供商务宴请、家庭宴客。（文/丰禾杨广）