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查看完整版本 : 名仕阁•法国美味情缘


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2006-10-23, 08:41 AM
第一次走进名仕阁,我以为踏进了一个异国的豪华殿堂,隆重而庄重;第二次走进名仕阁,我被她的细节深深吸引,餐桌上放着的未被启封的红酒、每个小区域之间绿色的绿色植物、雅致的窗帘布……都让人感觉到那种细微的关怀和体贴。
  最让人觉得尊贵的是新增加的“桌边服务”,坐在宽敞明亮的大厅,你可以任意选取各式原材料,让大厨在桌边为你现场烹制法国名菜“凯撒沙律”、“香煎法国鹅肝”、“马赛海鲜汤”、“火焰美国牛柳”、“香橙班戟”、“火焰车厘子”、“朱古力煮水果”等等,餐后再来一杯现磨咖啡。菜式、饮品的形与色结合了动态的烹饪技巧一一呈现在你的面前,让你无论在视觉还是味觉上都得到充分的享受,并加深对法国饮食文化的了解。
  后来才知道,这个餐厅由曾为英女王等国内外首脑做过餐宴的一家五星级酒店的高级厨师做主理,难怪桌边服务如此出神入化。

  ·圣诞大餐
  a餐  主盘芝士龙虾拼法国鹅肝蜜嗲柳汁 258元/位
  b餐  主盘美国牛柳拼日本带子皇红酒汁 238元/位
  圣诞节自助晚宴 168元/位
  贴士:提前二天预订,可获九折优惠