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查看完整版本 : 美食 让你吃出无忧的夏日


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2006-06-15, 02:48 PM
现在马上就进入了这个“夏打盹”的季节,在炎夏,我们似乎都有这样的经历:容易疲劳而又吃不下饭。食欲不振自然就要影响到人体所需营养的吸收,这个时候多吃些清淡爽口的美食,对人体的健康 (http://health.sz.oeeee.com/channel/588.html)是有好处的。现在就帮大家搜罗了6款口味清淡、营养丰富又容易消化的食品,让你在这个夏天可以无忧无虑。还有,适量多吃一些新鲜的果蔬,也可以清暑健脾,促进消化吸收,增强体质。
酸梅汤:
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乌梅(水泡发)、糖适量,共熬,冷却服饮。用于疰夏口渴,纳呆恶心患者。
绿豆粥:
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绿豆25克(洗净,温水浸泡2小时),大米适量,煮至豆烂汤稠。夏日经常服食。用于暑热烦渴,纳呆肢困乏力患者。

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2006-06-15, 02:48 PM
莲子山药糊:
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莲子(去皮心)50克,茯苓50克,山药50克,共研粉末,每次30克加水调糊状,文火煮熟,加白糖。每日2次。用于疰夏心烦食少,腹泻患者。
荷叶冬瓜汤:
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嫩荷叶1张,鲜冬瓜500克(洗净切块),煮汤,加盐,服饮。用于疰夏口渴,嗜卧倦怠患者。

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2006-06-15, 02:48 PM
鲫鱼参椒汤:
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活鲫鱼1条(去内脏,洗净),党参3克,胡椒5-7克,桔皮6克,生姜10克,塞入鱼腹内,加盐,文火煮汤,服食。用于疰夏脾阳不振,面色少华,大便溏薄患者。
鹌鹑煲粥:
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鹌鹑1只(去毛、去内脏,洗净切块),大米适量,煮粥,服食。用于疰夏大便溏薄,食欲不振,神疲乏力患者。