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2006-06-07, 01:59 PM
回龙观美食搜罗（上）
回龙观集中了大片的住宅区，这里的餐饮也因此红火了许多。从城铁站出来，经过一个市场，就能看见一条繁华的餐饮商业街了。
对于这里的餐饮，住在此地的居民是最有发言权了。记者随机采访了一些人，听听他们对这里的餐饮有什么样的看法。
住在龙华园的王大妈和儿子住在一起，她觉得，现在回龙观小区里的饭馆种类是真不少，家常菜有红鸭梨、金百万这样的大店，还有些比较有特色的菜，比如新疆风味菜、贵州风味菜等。
王大妈说，回龙观是个大社区，老人也很多，他们感兴趣的是一些小吃类，比如包子、饺子、粥、面食、豆浆、豆腐脑什么的，老年人都爱吃，也方便实惠，而且还健康 (http://health.sz.oeeee.com/channel/588.html)，但是现在小区附近这类小店只有两三家，要是能多一些就好了。
住在风雅园的吴小姐和老公都是工薪族。在他们看来，回龙观地区的饮食已经算得上非常丰富了，基本上什么口味都能吃得到，甚至比城内的一些地方还要方便。这里很多餐馆还会隔三差五地做些活动，吃起来非常实惠。不过，如果能增加些地方的特色小吃会更好，另外，这里夜市的卫生状况不太好，应该加强管理。
好食嘉 面饭粥大集合
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200606/20060601/wujuan_060151.jpg
看到招牌会让人联想起“好食家”的谐音。餐厅干净舒适，很有品位，服务员也非常客气。
这里最受欢迎的就是牛肉面。不仅汤浓肉多，牛肉质地也非常鲜嫩，面条爽滑筋道，粗细均匀。
这里的凉菜都是些清凉爽口的开胃小菜，不仅型正，而且味道也纯正，酸香爽脆。要是炎炎夏日点上两个菜，喝杯小酒，一定非常惬意。
爽口鱼皮是将发好的鱼皮切成丝，和木耳丝、葱丝、香菜、红油、味精、盐等一起调制而成。吃上一口，鱼皮和木耳有着异曲同工的脆嫩清凉，是在别的餐馆难得点到的一道凉菜。
粥类也是好食嘉的特色，皮蛋瘦肉粥、八宝粥、玉米粥等不但软嫩适口，而且卖相也都很不错。
人均消费：12-15元
地址：回龙观风雅园二区3号楼
斜阳水景 迷宗菜式
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200606/20060601/wujuan_060152.jpg
这是一家电影 (http://ent.sz.oeeee.com/ent/508.html)主题餐厅，墙壁上挂满了大大小小的电影海报，每天晚上都会有一些电影播放，夏天还会有露天电影。餐馆共有2层，靠窗的座位可以将回龙观公园的水景尽收眼底。 这里的菜品是相当有特色的迷宗菜。
七把叉乳鸭是招牌菜之一，是从四川引进来的，选用麻鸭，先用10多种名贵药材腌制12个小时，再以老汤小火慢煨一个小时以上，入味后下锅炸。这道菜成色诱人，鸭子表皮被炸成金红色，味道香酥，虽然是油炸菜，一点都不油腻。
脆笋是新创凉菜，乍一看和普通的凉拌笋没什么差别，吃上一口你就发现，它超脆无比，口感清爽，有嚼劲，脆笋在口中会发出咯吱咯吱的声音，特别适合夏天食用。据说这道菜的发明非常偶然，是把青笋放到了一个后厨平时不该放东西的角落，具体和什么放在了一起，这还要保密，经过一夜时间，青笋的味道居然发生了意想不到的变化，变得特别爽脆，这道菜就是这么歪打正着产生的。
这里的主食品也很有特点，米饭就有3种，香米饭、玉米香饭和五谷杂粮。色彩搭配特别漂亮，营养也丰富，看着就想吃下一大碗。
人均消费：30-40元
地址：昌平区回龙观公园北侧
回龙观集中了大片的住宅区，这里的餐饮也因此红火了许多。从城铁站出来，经过一个市场，就能看见一条繁华的餐饮商业街了。
对于这里的餐饮，住在此地的居民是最有发言权了。记者随机采访了一些人，听听他们对这里的餐饮有什么样的看法。
住在龙华园的王大妈和儿子住在一起，她觉得，现在回龙观小区里的饭馆种类是真不少，家常菜有红鸭梨、金百万这样的大店，还有些比较有特色的菜，比如新疆风味菜、贵州风味菜等。
王大妈说，回龙观是个大社区，老人也很多，他们感兴趣的是一些小吃类，比如包子、饺子、粥、面食、豆浆、豆腐脑什么的，老年人都爱吃，也方便实惠，而且还健康 (http://health.sz.oeeee.com/channel/588.html)，但是现在小区附近这类小店只有两三家，要是能多一些就好了。
住在风雅园的吴小姐和老公都是工薪族。在他们看来，回龙观地区的饮食已经算得上非常丰富了，基本上什么口味都能吃得到，甚至比城内的一些地方还要方便。这里很多餐馆还会隔三差五地做些活动，吃起来非常实惠。不过，如果能增加些地方的特色小吃会更好，另外，这里夜市的卫生状况不太好，应该加强管理。
好食嘉 面饭粥大集合
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200606/20060601/wujuan_060151.jpg
看到招牌会让人联想起“好食家”的谐音。餐厅干净舒适，很有品位，服务员也非常客气。
这里最受欢迎的就是牛肉面。不仅汤浓肉多，牛肉质地也非常鲜嫩，面条爽滑筋道，粗细均匀。
这里的凉菜都是些清凉爽口的开胃小菜，不仅型正，而且味道也纯正，酸香爽脆。要是炎炎夏日点上两个菜，喝杯小酒，一定非常惬意。
爽口鱼皮是将发好的鱼皮切成丝，和木耳丝、葱丝、香菜、红油、味精、盐等一起调制而成。吃上一口，鱼皮和木耳有着异曲同工的脆嫩清凉，是在别的餐馆难得点到的一道凉菜。
粥类也是好食嘉的特色，皮蛋瘦肉粥、八宝粥、玉米粥等不但软嫩适口，而且卖相也都很不错。
人均消费：12-15元
地址：回龙观风雅园二区3号楼
斜阳水景 迷宗菜式
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200606/20060601/wujuan_060152.jpg
这是一家电影 (http://ent.sz.oeeee.com/ent/508.html)主题餐厅，墙壁上挂满了大大小小的电影海报，每天晚上都会有一些电影播放，夏天还会有露天电影。餐馆共有2层，靠窗的座位可以将回龙观公园的水景尽收眼底。 这里的菜品是相当有特色的迷宗菜。
七把叉乳鸭是招牌菜之一，是从四川引进来的，选用麻鸭，先用10多种名贵药材腌制12个小时，再以老汤小火慢煨一个小时以上，入味后下锅炸。这道菜成色诱人，鸭子表皮被炸成金红色，味道香酥，虽然是油炸菜，一点都不油腻。
脆笋是新创凉菜，乍一看和普通的凉拌笋没什么差别，吃上一口你就发现，它超脆无比，口感清爽，有嚼劲，脆笋在口中会发出咯吱咯吱的声音，特别适合夏天食用。据说这道菜的发明非常偶然，是把青笋放到了一个后厨平时不该放东西的角落，具体和什么放在了一起，这还要保密，经过一夜时间，青笋的味道居然发生了意想不到的变化，变得特别爽脆，这道菜就是这么歪打正着产生的。
这里的主食品也很有特点，米饭就有3种，香米饭、玉米香饭和五谷杂粮。色彩搭配特别漂亮，营养也丰富，看着就想吃下一大碗。
人均消费：30-40元
地址：昌平区回龙观公园北侧