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2006-05-19, 01:50 PM
昨天看了这个贴,真的是味口大开,决定回家就做。
点击查看:水煮牛肉拿出来秀一秀 (http://www.chilema.cn/bbs/Content.aspx?ID=554)
就去超市买了点牛肉...呵呵,昨天买的牛肉可赚了。
差不多4两重的牛肉才二块三毛钱,包装袋上打的产品名称是大骨。哈哈
大骨十三块六一公斤,牛肉可是二十六块钱一公斤。
准好牛肉,大蒜,我用的是上海青,上海青这种青菜不好,根大叶小,叶子都熟烂了,可根还没熟。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051734.jpg
下面的是切洗好的,牛肉片我特意切的大块一点。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051735.jpg
先出青菜
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051736.jpg
在青菜上面淋上牛肉,按照那个贴的做法实在是有点麻烦。我就自己把过程简化了一下,因为我等不急了。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051737.jpg
我没敢放大多辣椒,只放了一丁点...第一次做,味道不怎么样...
点击查看:水煮牛肉拿出来秀一秀 (http://www.chilema.cn/bbs/Content.aspx?ID=554)
就去超市买了点牛肉...呵呵,昨天买的牛肉可赚了。
差不多4两重的牛肉才二块三毛钱,包装袋上打的产品名称是大骨。哈哈
大骨十三块六一公斤,牛肉可是二十六块钱一公斤。
准好牛肉,大蒜,我用的是上海青,上海青这种青菜不好,根大叶小,叶子都熟烂了,可根还没熟。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051734.jpg
下面的是切洗好的,牛肉片我特意切的大块一点。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051735.jpg
先出青菜
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051736.jpg
在青菜上面淋上牛肉,按照那个贴的做法实在是有点麻烦。我就自己把过程简化了一下,因为我等不急了。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200605/20060517/wujuan_051737.jpg
我没敢放大多辣椒,只放了一丁点...第一次做,味道不怎么样...