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查看完整版本 : 香甜可口南瓜饼


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2006-05-19, 11:12 AM
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主料:
南瓜、熟芝麻。
配料:
花生芝麻核桃馅(家里没有豆沙,所以用汤圆心子代替了)、糯米粉。
做法:
1、将南瓜削皮去籽切丁上锅蒸熟。
2、将熟南瓜制成泥加入糯米粉拌匀。取一块南瓜泥包馅滚上芝麻、压成饼,数量可根据人数而定。
3、锅内油温四成热时,下南瓜饼慢火炸至金色时捞出沥干油装盘即可。