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2006-05-08, 11:08 AM
据说，某人是先吃了真正的德国咸猪手，才知道“咸猪手”的含义，但是不知道他是不是也是先吃了真正的咖喱鸡，才知道“咖喱鸡”的含义呢？？？哈哈哈~~ 最不喜欢外面把鸡块裹了粉炸一炸熟，加点咖喱酱就自称咖喱鸡的物品~~～偶也不敢说自己煮的咖喱正宗，但是在家里煮饭，总是要合自己口味的才好吧～～～
即然要焖入味，鸡身上煮得久又不会太老的肉当然不是鸡胸，最喜欢鸡腿！加薯仔煮得连汁带肉一大锅～～那个汁用来捞饭或者像印度人一样用面包沾来吃～～～一不小心是会把自己撑坏的～～
材料：
鸡腿三只、薯仔四只、咖喱块三格、盐糖各适量～～
做法：
１、鸡肉去骨切块，鸡骨不要丢，加水煮成汤，薯仔洗净去皮切块；
２、用油把鸡肉和薯仔爆一下；
３、加用鸡骨煮成的汤和咖喱块煮成一大锅，二十分钟就可以吃咯～～
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060315/291056020060315131451_640.jpg (http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060315/291056020060315131451.jpg)
即然要焖入味，鸡身上煮得久又不会太老的肉当然不是鸡胸，最喜欢鸡腿！加薯仔煮得连汁带肉一大锅～～那个汁用来捞饭或者像印度人一样用面包沾来吃～～～一不小心是会把自己撑坏的～～
材料：
鸡腿三只、薯仔四只、咖喱块三格、盐糖各适量～～
做法：
１、鸡肉去骨切块，鸡骨不要丢，加水煮成汤，薯仔洗净去皮切块；
２、用油把鸡肉和薯仔爆一下；
３、加用鸡骨煮成的汤和咖喱块煮成一大锅，二十分钟就可以吃咯～～
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060315/291056020060315131451_640.jpg (http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060315/291056020060315131451.jpg)