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2006-05-07, 07:50 AM
烤箱坏了，一个多月没做蛋糕了，十分郁闷。。。幸好，现在可以把精力转到家常菜上~
每天放学回来，和他一起去买点菜，回来切菜、炒菜、做饭，大概半个多小时，几味简单家常菜，健康美味、温磬快乐~
每天小菜几碟，几个星期下来，从他吃饭的速度，来看，我的厨艺应该在进步哦~ ^-^
有天回家晚了，懒得煮饭，看到冰箱里还有一些午餐肉和大白菜，于是把面煮好，蒜粒几颗下锅爆香，放入大白菜爆炒一下，加入水和鸡精（所谓的鸡汤：P）还有切好的午餐肉，煮到大白菜淋软，倒到装有面条的碗里，又一餐~
记得上次回国在内蒙吃过一次孜然烤羊肉以后就喜欢上孜然的味道~
葱头爆一下，放入用酱油、糖和淀粉腌过的牛肉，加入适量的酱油、糖和蚝油，再加入孜然粉，勾芡上碟~ 简单好味~
原来只想做个简单的蚝油豆腐，想到家里那位肉食动物，于是加了些牛肉碎、榨菜，送饭一流呢~
煎面是我从打工那里偷师回来的呢~
面煮好后把水晾干，用油煎至两面金黄（这过程需要一点耐性哦）~
在他家发现了很多黑椒的东西，知道他喜欢吃黑椒味道的，于是用黑椒酱把冰箱剩下的肉碎用掉，还加点洋葱、杂菜粒，淋在煎面上（照片上都看不到面了，说明料很足吧~）
脆脆的煎面配着肉酱，真的挺好吃的哦~ ^-^
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060317/646341320060317130420_640.jpg (http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060317/646341320060317130420.jpg)
每天放学回来，和他一起去买点菜，回来切菜、炒菜、做饭，大概半个多小时，几味简单家常菜，健康美味、温磬快乐~
每天小菜几碟，几个星期下来，从他吃饭的速度，来看，我的厨艺应该在进步哦~ ^-^
有天回家晚了，懒得煮饭，看到冰箱里还有一些午餐肉和大白菜，于是把面煮好，蒜粒几颗下锅爆香，放入大白菜爆炒一下，加入水和鸡精（所谓的鸡汤：P）还有切好的午餐肉，煮到大白菜淋软，倒到装有面条的碗里，又一餐~
记得上次回国在内蒙吃过一次孜然烤羊肉以后就喜欢上孜然的味道~
葱头爆一下，放入用酱油、糖和淀粉腌过的牛肉，加入适量的酱油、糖和蚝油，再加入孜然粉，勾芡上碟~ 简单好味~
原来只想做个简单的蚝油豆腐，想到家里那位肉食动物，于是加了些牛肉碎、榨菜，送饭一流呢~
煎面是我从打工那里偷师回来的呢~
面煮好后把水晾干，用油煎至两面金黄（这过程需要一点耐性哦）~
在他家发现了很多黑椒的东西，知道他喜欢吃黑椒味道的，于是用黑椒酱把冰箱剩下的肉碎用掉，还加点洋葱、杂菜粒，淋在煎面上（照片上都看不到面了，说明料很足吧~）
脆脆的煎面配着肉酱，真的挺好吃的哦~ ^-^
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060317/646341320060317130420_640.jpg (http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060317/646341320060317130420.jpg)