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2006-05-03, 10:54 AM
周末，回家和爸爸妈妈一起。爸爸康复了，因此中午还是由他掌厨。
作为幸福女儿的我，睡到中午12点，起来的时候已经看到桌子上丰盛的午餐。妈妈说：快点洗脸刷牙啦，爸爸都做好饭了。爸爸说：快点喝汤，今天的汤非常正。
看到桌子上的饭菜，虽然是普通的家常菜，但是因为是爸爸出品，一定非常美味。我忍不住马上拿出手机，把菜式拍下来，手机的效果当然比不上专业的相机，但是为了记录生活中的一些精彩画面，也不用计较太多了：）
汤：金银菜火腿瘦肉汤
金银菜是白菜＋菜干，加上火腿喝瘦肉，还可以加上南北杏、土豆、蜜枣。妈妈说，瘦肉是“不见天”，特别滑的，煲汤可以，炒也不错。火腿是适当用来调味的，汤的口感很纯厚，喝下去有种舒服的感觉。
菜：
1）清蒸魭鱼尾；
2）香滑肉片炒豆腐；
3）蚝油面筋。
正啊！
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060423/9298220060423131913_640.jpg (http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060423/9298220060423131913.jpg)
作为幸福女儿的我，睡到中午12点，起来的时候已经看到桌子上丰盛的午餐。妈妈说：快点洗脸刷牙啦，爸爸都做好饭了。爸爸说：快点喝汤，今天的汤非常正。
看到桌子上的饭菜，虽然是普通的家常菜，但是因为是爸爸出品，一定非常美味。我忍不住马上拿出手机，把菜式拍下来，手机的效果当然比不上专业的相机，但是为了记录生活中的一些精彩画面，也不用计较太多了：）
汤：金银菜火腿瘦肉汤
金银菜是白菜＋菜干，加上火腿喝瘦肉，还可以加上南北杏、土豆、蜜枣。妈妈说，瘦肉是“不见天”，特别滑的，煲汤可以，炒也不错。火腿是适当用来调味的，汤的口感很纯厚，喝下去有种舒服的感觉。
菜：
1）清蒸魭鱼尾；
2）香滑肉片炒豆腐；
3）蚝油面筋。
正啊！
http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060423/9298220060423131913_640.jpg (http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060423/9298220060423131913.jpg)