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消逝的羊霜肠
like12
2006-05-02, 10:37 AM
个羊霜肠是北京回民小吃的代表,将羊肠子内灌上血,用小火在汤锅里煮,另外一块作陪的还有羊脆骨、羊筋,具体的做法有点类似卤煮火烧。 可惜了。随着时间的消失,有好多好吃的都没有了,找也找不到了。其实人和事情也一样,随着时间的磨灭,都已经成为了过眼烟云,今天是平安夜,我在这里希望认识我的和我认识的人都快乐,都幸福。
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