家庭小菜丝瓜炒鸡球

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丝瓜又上市了，我买了些切成菱形，辣椒做配料。
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鸡坎成块，用盐、糖、酱油、酒、姜丝、胡椒粉、生粉、油调好味。待用。
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起锅放油把鸡煎到金黄色。
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把鸡炒到7成熟再加入丝瓜炒熟，最后再放适量的调味就行了。
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丝瓜炒鸡球一个很简单的家庭小菜。