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查看完整版本 : 拌面/捞糟煮鸡蛋/简易焖饭


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2006-04-05, 10:56 AM
人变懒了自然就发明了懒人餐,欢迎大家拍砖:)
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060405/wujuan_040533s.jpg
材料:
新鲜生面150克,生抽2大匙,葱花少许,火腿片2片,李锦记蒜蓉辣椒酱1大匙,油1大匙
做法:
1、将面条倒入开水中煮10分钟后捞起放到冷开水中浸泡,火腿片切碎备用;
2、把面条捞起沥干水份放到大碗中,加生抽、葱花、火腿碎、蒜蓉辣椒酱拌均匀;
3、起油锅烧热1大匙油,倒入面条中拌匀即可。
从小我吃早餐就不喜欢干硬的食物,一定要有流质的食物搭配才能咽得下去,这个习惯一直保持至今。
捞糟煮鸡蛋是我喜欢的早餐之一,简单且有营养。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060405/wujuan_040534s.jpg
材料:
鸡蛋1个,捞糟4大匙,枸杞子少许,白糖1中匙,水200ML
做法:
1、将鸡蛋打散备用;
2、锅里加200ML水煮开,倒入捞糟和枸杞子煮3分钟,转中火倒入鸡蛋并用筷子在水中划开,形成蛋花;
3、中火继续煮1分钟后加糖,关火即可。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060405/wujuan_040535s.jpg
材料:
冷冻三色什菜一把,腊肠1根,榨菜碎1汤匙,油1大匙,生抽1大匙,鸡精1小匙
做法:
1、将三色什菜稍做解冻,腊肠切片备用;
2、起油锅爆香腊肠、什菜和榨菜碎后铲起;
3、把米洗干净,按照平时煮饭的水量加入水,倒入炒好的配料、生抽和鸡精,设定煮饭程序。程序结束后香喷喷的焖饭就出锅了。