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2006-03-20, 04:37 PM
一个人的饭总容易煮多,本着勤俭持家的原则,偶们要将剩饭折腾到底!
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200603/20060320/wujuan_032043.jpg
材料:
隔夜饭2碗,咖喱粉2大匙,肉肠2根,干葱头3个,盐和鸡精少许,芝士50G
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200603/20060320/wujuan_032044.jpg
做法:
1、将饭打散,芝士刨丝,肉肠和干葱头切碎备用;
2、起油锅烧至6成热时加入肉肠和干葱头爆香,再倒入火饭翻炒片刻,加入咖喱粉、盐和鸡精调味;
3、将炒好的饭放到烤盘中,把芝士丝撒到表面,烤箱预热200度,200度上下火烤10分钟至芝士融化即可;
4、可加入迷迭香装饰。
PS:装咖喱炒饭的器皿最后不要用塑料的,咖喱容易使其染色,而且极难洗掉。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200603/20060320/wujuan_032043.jpg
材料:
隔夜饭2碗,咖喱粉2大匙,肉肠2根,干葱头3个,盐和鸡精少许,芝士50G
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做法:
1、将饭打散,芝士刨丝,肉肠和干葱头切碎备用;
2、起油锅烧至6成热时加入肉肠和干葱头爆香,再倒入火饭翻炒片刻,加入咖喱粉、盐和鸡精调味;
3、将炒好的饭放到烤盘中,把芝士丝撒到表面,烤箱预热200度,200度上下火烤10分钟至芝士融化即可;
4、可加入迷迭香装饰。
PS:装咖喱炒饭的器皿最后不要用塑料的,咖喱容易使其染色,而且极难洗掉。