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查看完整版本 : 话梅无锡骨


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2006-02-07, 09:08 AM
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2006-02-07, 09:09 AM
糟扣肉
此菜上桌伊始,姐妹们便流露出失望的表情,间或一些反感的声音,让我好不后悔。因为看起来实在有违次餐的宗旨——清淡!不过还是有一位家属tz不惧,一筷子就下去了。接着就是赞不绝口!之后,众姐妹连连下著,不断发出啧啧声,哈!看着挺肥的肉,吃到嘴里一点油腻的感觉都没有!口感十分筋道,一点多余的油都没有,口味咸甜,尤其是肉皮部位最为美味,类似皮筋,下以酒糟沉底,肉中泛着酒糟的醇香。强烈推荐!
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