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Emma
2005-09-14, 04:26 PM
今天来个紫甘蓝烟肉炒面+地瓜粥

Emma
2005-09-14, 04:27 PM
我用的是干面,开水煮一会就行,沥干水后待用,把配料先炒八成熟起锅。再下油炒面,放先调好的混酱油(内有盐、鸡粉、一点糖、酱油,一点冷开水),面炒得差不多了再放炒好的配料再炒一会放上葱段就可以了。注意猛火炒出的面才好吃,所以一般我是配地瓜粥一起吃的。呵呵。。。。

竹林清晓
2005-09-14, 06:34 PM
好象不错哦.炒面要油多、火大、动作快,我有经验