芝麻菠菜

like12 · 2007-01-26, 07:57 AM

配料：菠菜500克，芝麻20克、精盐、味精、葱、姜、香油、醋、酱油各适量。

特色：颜色翠绿，咸酸爽口。

操作：1.将菠菜摘去老叶，切去根，用清水洗净，切成约6厘米的段；芝麻拣去杂质，放锅内，用小火慢慢炒熟，待其呈金黄色时取出：葱、姜切细丝。

2.锅内加水烧沸，放入切好的菠菜，舟烫捞出，用冷开水过凉。　　
　　
3.将菠菜捞出用水轻?

2007-01-26, 07:57 AM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	芝麻菠菜配料：菠菜500克，芝麻20克、精盐、味精、葱、姜、香油、醋、酱油各适量。特色：颜色翠绿，咸酸爽口。操作：1.将菠菜摘去老叶，切去根，用清水洗净，切成约6厘米的段；芝麻拣去杂质，放锅内，用小火慢慢炒熟，待其呈金黄色时取出：葱、姜切细丝。 2.锅内加水烧沸，放入切好的菠菜，舟烫捞出，用冷开水过凉。　　　　 3.将菠菜捞出用水轻?