Diy椰汁西米露

[Tony]

很简单的，适合夏天~~

原料：椰浆一罐，炼乳一支，牛奶一盒，西米100g，水果若干，喜欢什么就放什么。

做法：

1，100g西米淘洗干净，放水里浸泡45分钟后沥干。

2，锅子里放水，100g西米大概放600ml的水，烧开，放下去西米，滚大概3-4分钟，西米就变透明了，记住人看好，别滚成粥了。烧开后放一边。

3，另外一个灶头放一个锅子，放入大约200ml牛奶，一罐椰浆，糖【根据你自己口味，放到你觉得正好】，炼乳挤入，也根据你自己口味啦。然后烧开就可以了。

3，把做蛋糕的那个筛面粉的东西拿出来，把西米倒上去，把黏黏的汁水沥一下。然后把西米放到你烧开的混合露里面去，放凉后冰大概2个小时就可以了，中间最好隔半个小时拿个勺子搅拌一下。

真的很简单很简单的

最后冰好以后，把自己喜欢的水果切小块放进去，想怎么吃就怎么吃啦。

备注：没有椰浆就用椰奶，差不多的。