小天鹅美食新煮意---蚝油小鸡翅,甜酸排骨(绝对家常小菜)

[樱公主]

好内都无煮菜了,寻晚手痕又想煮返味,不过煮D乜野菜好呢?:confused:
要好食,但系又要容易煮,的确好难谂
算了,就煮小鸡翅吧,呢个小鸡翅,唔系小鸡的翅膀哦,我无甘残忍,未成年我系唔会食的:d
小鸡翅就系我地平时所讲的鸡翼尖了
好了,讲太多废话了,下面就直入正题吧

１．,小鸡翅上场,一只鸡翅一斩为二,当然,也可以不斩,因为本身已经是小鸡翅了,



２．将小鸡翅压干水，用油,盐,生粉, 酱油适量，糖小许，蚝油２茶匙（可以多点，看各人口味而定），腌１０分钟



３．然后用呢１０分钟来切好葱段，姜丝，备用



４．大火，油烧热，放入姜丝稍稍爆炒一下，再转为中火，倒入小鸡翅翻炒至五成熟，将葱段倒在小鸡翅上面，然后转为小火（注意：呢个小火，必须是最小的，不然很快会焦的）盖上盖子，慢慢局熟，至金黄色即可．
成品，汗！个卖相好似唔系好掂甘！！不过总算味道都唔差，呢一次其本上系算得上成功的。

ＰＳ：系咪觉得少左Ｄ，因为系第一次煮呢个菜式，唔知得唔得，所以就买左少少来，试煮！居然比我成功左，真系有Ｄ佩服自己了 自己先来赞一个
呢个菜真系好简单的，又好食，最适合Ｄ懒人的了
最后是我老妈煲的靓汤上场了，因为呢个先系主菜：羊肉汤！！



其实仲有一个上汤西洋菜的，但系煮得实在太样衰了，就无比距上场，
以免吓到大家以后都唔敢食西洋菜，甘我就真系大罪了！！:d


各位，捧下场，比Ｄ意见啦！！

[樱公主]

自己坐沙发!!!!

[canseeme]

晕~~~切d葱之类 要10分钟~~~饿都饿死啦

[樱公主]

楼上的,还要洗葱啊,洗姜啊之类的
10分钟系甘上下的了
况且又唔系煮比你食,
你唔会饿死既

[Ekines]

....................都系可乐煮鸡翅好食d

[like12]

楼主努力发原创，虽然吃不到，但是看看也好！

[xzgang]

居然俾你煮熟左!!有点意外!!

[樱公主]

老叉,乜甘睇我啊?
其实我的厨艺都过得去的

[26夜26旧番茄]

绝对吃唔落~~~~~~~

[樱公主]

楼上的，
你梗系绝对食唔落啦，你边有机会食？？你是吃不到的葡萄是酸的