养生保健 揭秘：喝酒也能美容抗衰老

[Erika]

说到酒，它的种类品牌极多，大体上可以分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒几大类。其中，对人体健康有好处的，首推葡萄酒，尤其是红葡萄酒。好的红葡萄酒，外观呈现一种凝重的深红色，晶莹透亮，犹如红宝石。打开瓶盖，酒香沁人心脾，啜一小口，细细品味，只觉醇厚宜人，满口溢香。

从医学的最新研究结果看，经常饮用红葡萄酒，对延缓衰老、防治疾病有非常好的作用。

　　首先是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，导致机体老化。

　　而红葡萄酒中含有较多的抗氧化物质，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素c、维生素e、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

　　据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。

　其次是美容养颜：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。

　　红葡萄酒能防衰抗老，这就包括延缓皮肤的衰老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

　　据记载，过去的法国宫廷贵妇人，如今的影视明星和服装模特，常将陈年红葡萄酒外用，以此来保养皮肤，使皮肤更加光泽、细腻，富有弹性。

喝红葡萄酒除了美容养颜抗衰老，还能有效预防心脑血管疾病，因为红葡萄能使血中的高密度脂蛋白(hdl)升高，从而有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。而红葡萄酒中的多酚物质，能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。

　　另外红葡萄酒还是预防癌症的佳品，因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的，而葡萄皮中含有大量白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。

　　饮用红葡萄酒的好处虽然多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。