外婆桥的精品川菜

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“外婆桥”吟唱着童谣而来，背后是重庆本土的特色文化和川东巴渝文化之魅力。

　　“外婆桥”并不属于过去，如你能看到“无间”，传统与现代的无间，精神与物质的无间；和谐无间，相溶共生。外婆桥的精品川菜，无一不是兼具现代与传统、城市与乡村风味的独特佳肴。盆盆仔兔、外婆沸腾鱼、老嫂子腊肉等，具有麻辣、鲜、香、色味俱全的特点，品尝后让人意犹未尽，回味无穷。羡慕传统中国文人所喜好的临水附风雅趣，而今陈梦得以成真：外婆桥根据日本运转寿司机械传送带，加以而制造的“流水传菜系统”，载着各式菜肴的小船缓缓驶入你身边，自助取食，不亦乐乎。古耶？今耶？
　　抵达康王中路的外婆桥，首先映入眼帘的是一条曲径通幽的“巷子”。巷口，形式上古典的樟木套箱与现代视听装置相溶无间，造就了“收藏重庆”这个艺术装置。“收藏重庆”在娓娓诉说着一个真实、美丽现代而又具有历史沉淀的悠远重庆。
　　在这里，我们可以“共坐春风”，也可以“平分秋色”；“重庆印象”目不暇接，甚至包房也成为重庆的“知名老巷”了。