每当高考临近，广大学子在孜孜不倦地学习的同时，相应会产生一些正常的反应。如：困顿、疲劳、以至精神压力过大而导致出现一些异常的举动。其实，这些情况都是正常的，只要在调整好心态的同时，注意加强营养及合理安排饮食结构，就能最大限度地克服紧张情绪。许多食品本身就具有提神醒脑的作用。俄罗斯的科学家通过大量的实验证明：元白菜可降低甲状腺的活力，从而减少神经质，考生在考试前食用一些元白菜沙拉，能够使心情平静。胡萝卜、菠萝、梨这三种东西富含维c，并且热量相对较低，食用者可以增强记忆的能力。虾的脂酸含量相对较高，同时也是营养大脑的美味食品，并且能帮助人集中注意力。草莓、洋葱可以消除大脑和心理疲劳，改善大脑供氧，迅速缓解人的不良情绪。 核桃、榛子、松子这些坚果类的食品，能够刺激大脑的活动，强健脑神经系统，缓解由于长期用脑过度所带来的脑疲劳。芹菜、香蕉、柠檬所富含的芬香剂能够极大地刺激脑神经系统，而其含有的血清素，又让大脑提高信息的接受能力并且有稀释血液、改善大脑供养的作用，让大脑有一定的舒适感。考生在临考前，可根据自身的实际情况酌情补进这些食品，达到一个良好的临考状态。