[樱公主]

3月14日 晚饭
波萝鸡,相当美味的一道菜,有肉肉,还有水果,酸酸的很开胃~`波萝我买了一只,不过不用那么多,我只用了三分一.
材料:波萝,鸡肉。 配料：葱段,姜片. 调味料:油,盐,酱油,蚝油,糖
1、鸡肉斩件，放入部分葱段、姜片和油、盐、蚝油、酱油适量，腌制15分钟
2、波萝斩小件，用盐水浸泡，待用
3、猛火开锅，放油、姜、葱爆香，倒入腌制好的鸡肉，翻炒至半熟，倒入波萝，小火炆至10分钟左右，再加小小蚝油和糖调味，开大火翻炒至收汗，即可上碟

鸡肉斩件



姜切片，葱切段



放入姜片葱段和调味料腌制15分钟



波萝斩小件，用盐水浸泡待用