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自制咸鸡蛋
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2007-06-16, 12:08 PM
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ㄒωの寓言
唔使急最紧要快!
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自制咸鸡蛋
首先,把鸡蛋洗干净
把两斤盐放入水中煮开,放凉
把鸡蛋放入放凉的盐水中,记得,水要放凉,不然鸡蛋就煲熟了
腌一个月,直到摇蛋听到响声就吃得拉,虽然没有咸鸭蛋的红心,不过都很美味的。大家有空就试试拉!!
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