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金银盏美味瘦身

　　金银盏
　　主料：生咸蛋黄8只，节瓜3条。
　　调料：五香粉，味精，二汤200g，生粉10g，老抽5g。
　 制作方法：
　　1.将节瓜去皮，切成环形，酿上咸蛋黄，蒸熟；
　　2.起锅把二汤倒入锅内，调味勾芡淋上盏即可。
　　特点：节瓜富含纤维素，节瓜与咸蛋黄合炒，能降低蛋黄中的脂肪，以达到美味瘦身的效果。适合秋季解燥食用。