营养美味:咖啡燕麦饼干
 

家里有了烤箱，功夫也多了，在家就会琢磨着今天要做点什么吃，想起家里还有燕麦和速溶咖啡和牛油，就想做个咖啡燕麦饼干。
材料：低面100g、速溶咖啡5g、燕麦80g、小苏打3g、牛奶50--60ml、黄油60g、沙糖一茶匙、吉士粉5g
做法：
1、先将低面100g、速溶咖啡5g、燕麦80g、小苏打3g、沙糖一茶匙、吉士粉5g拌匀。

2、牛油用微波炉叮溶，再加入1里搅匀。
3、把牛奶加入2，再搅匀。
4、用手做成球状。
5、再压扁。
6、烤箱180度预热后，烤20分钟。